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プラハ　ウ・ピンカスー

プラハの街の中心街　ムーステックの路地裏にある
庶民派居酒屋（ビヤホール）を紹介します。



チェコ語でビヤホールはピヴニツェ、
ホスポダとは、料理がたくさんあるビール居酒屋のことを
言うそうです。


ウ・ピンカスーというピヴニツェは、１８４３年創業で
ピルゼンビールがおいしく飲めます。
ボヘミアン料理が楽しめる居酒屋です。
１階は基本的には飲む人用、２階はレストランです。
ただ、２階が満席だったので１階で食事を出してもらいました。

１９時前に行ったので、ちょっとタイミングが悪かったのかも
しれません。もう少し早いか遅い時間の方がいいかも
しれません。





上の写真はピルゼンビールの生小と生中です。
小さいのを注文しても、日本の居酒屋で注文する
生中ぐらいの大きさに近かったです。
（約０．２７リットル。３５コルナ　約１４０円）

普通のビールはめっちゃ大きく感じました。
（約０．４７リットル　４３コルナ　約１６０円

なんといっても、値段が安い！！
これだけ安いとうれしいですね。
世界一ビールを　たくさん飲む国になるのも
なんとなく分かります。




ビールでソーセージを焼いたスパイシーな料理
おそらく下記のオーダーで注文しました。

Sausages in beer – spicy marinated sausages baked in black beer (150 g) . . . 99 CzK （約３５０円）

（黒ビールで焼いたスパーシーなソーセージのマリネ）



肉の上にジャムが乗ったものと、パンのセットです。




チーズのオイル漬けです。
玉ねぎと合って、めっちゃおいしかったです。



サラダです。





ウ・ピンカスーのドリンクメニューです。




サラダなどのメニューです。



メインディッシュや、ビールのつまみ関係のメニューです。
牛肉のタルタルなどもあるようです。


ユーロの値段表記は２０１２年７月時点のものです。
為替変動で変わることがあります。

メニューの表現が、日本で言うおしゃれな創作料理店のような
書き方になっているので、ちょっとしかない英語力では
かなり苦戦しました。
あらかじめ下のメニューをグーグル翻訳したものと
英語表記したものを印刷して持っていくことを
オススメします。


ウ・ピンカスー公式ホームページの英語メニュー


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レストラン名	ウ・ピンカスー （U Pinkasu)
住所 電話番号 アクセス	Jungmannovo Namesti 15/16
	地下鉄Ａ線、Ｂ線　ムーステック駅 （Mustek駅）から徒歩２分 大通りの裏にあるので少し見つけにくいですが 店の近くに来ると、とても賑わっているので すぐ分かります。
営業時間	１２時～２４時
	休日なし

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